Na rynku mleka – stagnacja. Niestety, nie na takim poziomie, jakiego oczekują producenci mleka. Dopiero w sierpniu nastąpiło przełamanie złej passy i cena lekko wzrosła – do równo 2 zł/l (1,84 zł/l w lipcu). Prawdopodobnie cena wrześniowa (ostatniw notowania GUS) również będzie nieco wyższa. Nie są to jednak podwyżki, jakich oczekiwaliby nasi hodowcy.
– Przy obecnych kosztach produkcji uczciwa kwota za mleko to 2,5–2,7 zł/l w zależności od parametrów – twierdzą nasi rozmówcy. Sądząc po aktualnych podwyżkach – rzędu 0,05–0,10 zł/l do końca roku raczej nie zbliżymy się do tych wartości.
Średnia cena mleka powyżej 2 zł
W ciągu siedmiu miesięcy 2024 r. średnia cena skupu mleka wyniosła 200,99 zł/hl i była o 6,3% niższa w porównaniu z analogicznym okresem 2023 r. Niestety, nadal obserwujemy bardzo wyraźne zróżnicowanie stawek za mleko w poszczególnych województwach. Różnica między woj. podlaskim, gdzie średnia stawka za mleko była najwyższa (213,82 zł/hl), a łódzkim z najniższą stawką (186,39 zł/hl) wyniosła we wrz...