W lipcu 2021 roku hodowcy bydła mlecznego otrzymywali średnio w Polsce 149,45 zł/100 l białego surowca (1,49 zł/l). Stawka w skupie w stosunku do czerwca 2021 roku (150,22 zł/100 l) spadła o 0,51% (tj. 0,77 zł/100 l). Z kolei w porównaniu z analogicznym okresem rok temu była wyższa o 14,35% (18,76 zł/100 l).
Na średnio najwyższe stawki za mleko mogli liczyć dostawcy z województw:
• podlaskiego – 154,31 zł/100 l (w czerwcu 154,58 zł/100 l);
• lubuskiego – 154,03 zł/100 l (w czerwcu 153,64 zł/100 l);
• warmińsko-mazurskiego – 151,55 zł/100 l (w czerwcu 152,34 zł/100 l).
Z kolei najniższe stawki za mleko oferowano przeciętnie w województwach:
• małopolskim – 138,54 zł/100 l (w czerwcu 137,79 zł/100 l);
• łódzkim – 142,02 zł/100 l (w czerwcu 142,50 zł/100 l);
• świętokrzyskim – 144,68 zł/100 l (w czerwcu 144,82 zł/100 l).
Biorąc pod uwagę powyższe wyniki, cały czas mamy do czynienia z dużym zróżnicowaniem stawek w poszczególnych województwach, choć z drugiej strony niższym niż miało to miejsce jeszcze kilka miesięcy temu.
W przypadku dwóch skrajnych (pod kątem oferowanej ceny mleka) regionów, tj. Podlasie i Małopolska – różnica w lipcu wyniosła niespełna 16 zł/100 l podczas, gdy w czerwcu prawie 17 zł/100 l, a na początku 2021 roku aż 26 zł/100 l mleka.
W przypadku dwóch skrajnych (pod kątem oferowanej ceny mleka) regionów, tj. Podlasie i Małopolska – różnica w lipcu wyniosła niespełna 16 zł/100 l podczas, gdy w czerwcu prawie 17 zł/100 l, a na początku 2021 roku aż 26 zł/100 l mleka.
Warto także bliżej przyjrzeć się zmianom cen w poszczególnych regionach kraju. O ile przeciętna stawka w kraju spadła statystycznie o 0,77 zł/100 l, również tu widoczne były znaczne różnice w obrębie poszczególnych województw. W największym stopniu stawka spadła w województwie podkarpackim (o 3,15 zł/100 l), mazowieckim (o 1,86 zł/100 l), zachodniopomorskim (0,99 zł/100 l) i śląskim (0,95 zł/100 l).
Przypominany, że przedstawione powyżej dane dotyczą jedynie zbiorczych i uśrednionych cen skupy mleka w danych województwach Polski, które każdego miesiąca publikuje Główny Urząd Statystyczny. Bardziej szczegółową analizę cen przedstawiamy raz na kwartał w dodatku specjalnym „top bydło” na podstawie nadesłanych cenników mleczarni i faktur. Zachęcamy do ich przysyłania na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.. Gwarantujemy anonimowość.
mj/GUS/obliczenia własne
Fot. Jajor
