Masło w blokach drożeje
Rynek mleka znajduje się w trendzie wzrostowym, chociaż tempo wzrostu cen masła nieco spowolniło. Na południowoniemieckiej giełdzie masła i sera w Kempten w środę 21 sierpnia cena masła w blokach wzrosła o 10 centów, osiągając poziom 7,40-7,50 euro/kg. Tymczasem różnica w cenach w stosunku do kontraktowej ceny masła w blokach zwiększyła się, ponieważ jego cena pozostała bez zmian, nadal wynosząc od 7,00 do 7,20 euro/kg.
Zobacz też: Ceny mleka w lipcu wg. GUS: ile płaciły mleczarnie? Są pojedyncze podwyżki!
Jak ukształtowały się światowe ceny masła?
Na rynku światowym cena masła ponownie wzrosła. Podczas aukcji we wtorek 20 sierpnia na międzynarodowej platformie handlowej Global Dairy Trade (GDT) średnia cena wszystkich kontraktów na dostawę wzrosła o 2,2%, osiągając równowartość 6 050 euro/t.
Co z ceną na mleko w proszku?
Cena pełnego mleka w proszku również wzrosła na giełdzie w Kempten, notując podwyżkę o 5 centów za kilogram, co daje zakres od 4,00 do 4,10 euro/kg. Na GDT cena kontraktów na pełne mleko w proszku również wzrosła i osiągnęła 3 141 euro/t, co stanowi wzrost o 5,7% w porównaniu z aukcją sprzed dwóch tygodni.
W przypadku odtłuszczonego mleka w proszku w Niemczech wzrosła jedynie minimalna cena o 2 centy, wynosząc od 2,33 do 2,55 euro/kg. W przypadku mleka w proszku klasy paszowej cena wzrosła o 5 centów na obu końcach przedziału, osiągając poziom od 2,23 do 2,27 euro/kg.
Również na GDT odnotowano wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku w porównaniu z poprzednią aukcją. Średnio cena kontraktów wzrosła o 2,7%, osiągając 2 378 euro/t.
Źródło: AgraEurope
