W pierwszym kwartale 2022 roku wielkość dostaw mleka do niemieckich mleczarni była o prawie 71 tys. ton niższa (–2%) niż w roku poprzednim i wyniosła średnio 7 mln 713 tys. ton. Tym samym kraj ten odnotował w badanym okresie największy spadek dostaw mleka w całej Europie. W tym zestawieniu na drugim i trzecim miejscu plasują się Francja i Holandia, z wynikiem odpowiednio minus 56 tys. ton i minus 49 tys. ton.
Spadek ilości mleka wynika z jednej strony z rosnących kosztów produkcji, ale przede wszystkim z zamykania gospodarstw i zmniejszania się liczby krów w czasach niepewnej sytuacji politycznej.
Po drugiej stronie plasuje się Polska, która była w stanie zwiększyć dostawy mleka o 74 tys. ton w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego (od stycznia do lutego). Również Włochy i Austria podążają prawie równo i porównując rok do roku są na plus odpowiednio o 28 tys. ton i 26 tys. ton. Tak wynika z danych ZMB – agencji zajmującej się monitorowaniem rynku mleka.
Oprac. na podstawie AgE
Spadek ilości mleka wynika z jednej strony z rosnących kosztów produkcji, ale przede wszystkim z zamykania gospodarstw i zmniejszania się liczby krów w czasach niepewnej sytuacji politycznej.
Po drugiej stronie plasuje się Polska, która była w stanie zwiększyć dostawy mleka o 74 tys. ton w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego (od stycznia do lutego). Również Włochy i Austria podążają prawie równo i porównując rok do roku są na plus odpowiednio o 28 tys. ton i 26 tys. ton. Tak wynika z danych ZMB – agencji zajmującej się monitorowaniem rynku mleka.
Oprac. na podstawie AgE
Fot. Shutterstock