źródło: GDT
Wzrosły ceny wszystkich oferowanych produktów:
- maślanka w proszku – 8,4%;
- masło – 7,9%;
- mleko w proszku – 7,6%;
- odtłuszczone mleko w proszku – 7,2%;
- ser cheddar – 7,2%;
- kazeina podpuszczkowa – 5,0%
- bezwodny tłuszcz mleczny – 0,5%.
Po raz kolejny popyt na laktozę był mniejszy niż jej podaż, ponieważ laktozę sprzedano w cenach początkowych nie publikowanych.
Na sesji sprzedano łącznie 22 197 ton produktów. Kolejna sesja odbędzie się 20 lutego 2018 r.
al na podst. GDT
fot. Sierszeńska
