Wiemy, że produkcja mleka jest najbardziej wymagającą gałęzią rolnictwa, a właśnie wisi nad nią cień niepokoju, szczególnie że rok 2023 r. upłynął pod znakiem spadku opłacalności produkcji. Co będzie dalej? Jakich cen możemy się spodziewać w najbliższych miesiącach? A także, jak zorganizować produkcję, by ograniczyć koszty i zwiększyć zysk? Nad tym dziś zastanawia się każdy z branży mleczarskiej, a my wraz z ekspertami spieszymy z odpowiedzią!
Podczas III Forum Mleko, które obędzie się już 7 marca w Grzymałach Szczepankowskich pod Łomżą (Hotel Via Baltica) z rolnikami spotkają się czołowi specjaliści w zakresie produkcji i rynku mleka.
- Andreas Pelzer, niezależny ekspert Centrum Doświadczalno-Szkoleniowe Haus Düsse, który podejmie tematykę organizacji stada na robocie udojowym, wskaże zalety i wady poszczególnych rozwiązań i odpowie na każde pytanie dotyczące tej technologii
- dr Sebastian Smulski, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, wskaże, jak produkować więcej mleka podczas leczenia mastitis w laktacji
- prof. Zygmunt Maciej Kowalski, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie podpowie, gdzie szukać najlepszych źródeł białka w paszy dla krów mlecznych
- Arkadiusz Wilkowski, SGGW poda praktyczne wskazówki, jak poprawić wydajność łąk i pastwisk.
W programie znalazła się również debata z przedstawicielami największych podmiotów skupowych w kraju. Swoją obecność potwierdzili już: Grzegorz Gańko, prezes OSM w Sierpcu, Andrzej Jarmasz, prezes SSPM oraz Magdalena Szabłowska, dyrektor ds. eksportu Grupy Mlekovita.
Szczegółowy program Forum Mleko oraz warunki uczestnictwa
Serdecznie zapraszamy producentów oraz pozostałych uczestników rynku mleka. Gwarantujemy wysoki poziom merytoryczny i dyskusję bez tematów tabu.
Redakcje: top agrar Polska, Tygodnik-Poradnik Rolniczy, Elita