Forum stanowiło pierwszą okazję dla rosyjskich i chińskich ekspertów do oficjalnej wymiany poglądów na temat żywienia. Naukowcy zgodzili się co do znaczenia świadomości rosnącej wśród konsumentów na temat korzyści płynących z probiotycznych produktów mlecznych. W czasie spotkania CNS i FIC podpisały Protokół o współpracy strategicznej. Organizacje partnerskie zacieśnią współpracę w zakresie zdrowej żywności, a także będą stymulować rozwój specjalistów w zakresie technologii produkcji mleka. W tym celu przyczynią się do intensyfikacji handlu dwustronnego i rozwoju przemysłu mleczarskiego, zapewniając ramy i wsparcie prawne dla handlu produktami mleczarskimi w obu krajach.
Wraz ze wzrostem całkowitej ilości konsumpcji produktów mleczarskich, rozwój ś...
