Wywiad z OSM Łowicz - Odmładzamy markę!

Wojciech Jezierski: OSM Łowicz skupuje mleko od 5493 dostawców. W 2017 r. średnia cena brutto wyniosła 1,36 zł przy średniej krajowej 1,47 zł/l. Od stycznia do grudnia 2017 r. cena brutto wzrosła z 1,26 zł do 1,44 zł. Oszacowano granicę opłacalności na poziomie 0,85–1,10 zł. Dziś płacimy średnio 1,12-1,14 zł/l netto, przy średniej krajowej na poziomie 1,29 zł/l netto. Nie ma się czym chwalić, ale pamiętajmy, że woj. łódzkie jest zazwyczaj na końcu stawki za mleko w rankingu województw.

W.J.: Różnica 15 groszy utrzymywała się także przy dobrej koniunkturze na mleko. Z tym, że wtedy i nasza mleczarnia płaciła dużo powyżej kosztów produkcji, i niższa cena nie była dla

hodowców aż tak dotkliwa.

Wszystkie działania, które podejmujemy od ostatniego roku mają na celu podniesienie rentowności sprzedaży. Obecnie trwa dywersyfikacja dostaw, by na rynku pojawiło się więcej produktów rentownych pod marką „Łowickie”. Wygaszamy produkcję towarów słabo rotujących i chcielibyśmy częściowo ograniczyć produkcję marek własnych sieci handlowych,

gdzie sprzedajemy często na marży minimalnej. Niestety, wiele umów to kontrakty długoterminowe i musimy czekać do ich wygaśnięcia. Równocześnie pracujemy nad jakością,bo dobry towar łatwiej sprzedać. Przewidujemy, że na przełomie lipca i sierpnia ceny pójdą w górę. 

W.J.: Wzrost ceny mleka w skupie zależy od koniunktury na rynku, która od początku roku systematycznie się poprawia, stąd przewidywana podwyżka cen dla całej branży, w tym

dalszy wzrost wynagrodzeń dla dostawców OSM Łowicz. Dążymy do jak najszybszej podwyżki cen skupu surowca i jest to nasz absolutny priorytet, jednak oszacowanie samej podwyżki jest trudne. 

dkol



Jeżeli jesteś ciekawy jakie zmiany nastąpiły w OSM Łowicz i co o tym sądzą dostawcy mleka - Czytaj najnowsze wydanie Top Agrar Polska, TB/08/2018