VEZG znowu w dół
Dwa tygodnie względnego spokoju na niemieckiej giełdzie VEZG w naszym kraju spowodowały że ceny tuczników poszły nieco w górę. Ostatnia obniżka o 5 eurocentów/kg wagi poubojowej nie wywołał z reguły spadków cen u krajowych skupujących. Czy i tak będzie teraz? Wczoraj bowiem na niemieckiej giełdzie VEZG obniżono oficjalną stawkę za tuczniki do 2,2 euro/kg w klasie E. Ta stawka w przeliczeniu na złotówki daje 10,19 zł/kg w klasie E czyli o ok. 17 gr mniej niż to było w zeszłym tygodniu gdy na VEZG utrzymano cene 2,25 euro/kg. Trudno obecnie wyrokować, czy nasi skupujący też obniża ceny. Wprawdzie towaru na rynku brakuje gdyż ubojnie i pośrednicy cały czas usilnie poszukują surowca, choć oficjalnie nikt nie przyznaje że tuczników brakuje. Co więcej u nas nawet po podwyżkach stawki niewiele przewyższają wspomnianą stawkę 10,19 zł/kg w klasie E – przeważnie jest to 10,20 do 10,40 zł/kg wagi poubojowej i 7,5 do 8 zł/kg żywca.
Skąd te spadki cen tuczników?
Trudno wytłumaczyć dlaczego na niemieckiej giełdzie, która od zawsze była wyznacznikiem cen dla naszego rynku znowu obniżono stawkę. Przecież produkcja nie wzro...