1,45 euro/kg wagi poubojowej w klasie E – tak wygląda oficjalny cennik VEZG na bieżący tydzień ogłoszony w ostatnia środę. Zdaniem skupujących wiele wskazywało na to, że cena w tym tygodniu utrzyma się na niezmienionym poziomie.
Czym innym jest fakt, że po ostatniej obniżce oficjalna niemiecka cena spadła poniżej wielomiesięcznego minimum. Co gorsza, zdaniem specjalistów obecnie nie ma wielu przesłanek ku temu, aby nastąpiło rychłe odbicie trendu.
Wprawdzie niemieckie ubojnie ruszyły z realizacją nowych kontraktów do Japonii i Hong Kongu, to jednak nie rekompensuje zniżki wysyłek eksportowych do Chin. Europejska sprzedaż wieprzowiny do Państwa Środka według oficjalnych danych KE spadła od początku roku aż o 14%. Głównym powodem są wysokie ceny wieprzowiny w Europie, które obowiązywały praktycznie do września br. Ich spadek to w dużej mierze zasługa dostawców tego mięsa do Chin z USA.
Wprawdzie niemieckie ubojnie ruszyły z realizacją nowych kontraktów do Japonii i Hong Kongu, to jednak nie rekompensuje zniżki wysyłek eksportowych do Chin. Europejska sprzedaż wieprzowiny do Państwa Środka według oficjalnych danych KE spadła od początku roku aż o 14%. Głównym powodem są wysokie ceny wieprzowiny w Europie, które obowiązywały praktycznie do września br. Ich spadek to w dużej mierze zasługa dostawców tego mięsa do Chin z USA.
W tym kraju, na skutek dynamicznego wzrostu produkcji wieprzowiny, spadły ceny także do wielomiesięcznych minimów. Mięso amerykańskie z powodzeniem konkuruje cenowo z europejskim. Co innego jeśli chodzi o jakość, jednak na raz...