Pięć tygodni bez zmiany cen na niemieckim VEZG – taka sytuacja nie zdarza się zbyt często na rynku świń.
W ostatnią środę, na dużej giełdzie VEZG
mimo kolejnego spadku podaży tuczników i niższej wagi ubijanych zwierząt oraz
dwóch kolejnych podwyżek na małej giełdzie ISW cena na najbliższy tydzień pozostała bez zmian.
1,44 euro za kg wagi poubojowej w klasie E – tylko dzięki słabej złotówce w ostatnich dniach niektórzy skupujący na krajowym rynku nieco podnieśli swoje stawki – o maks.
3-5 gr/kg wagi poubojowej. W ten sposób za tzw. świnie skupowe pośrednicy płacą obecnie
ok. 4,2 zł/kg żywca. Przy większych partiach towaru można wynegocjować obecnie
4,7-4,75 zł/kg żywca, a za sztuki fermowe płaci się od
4,8 do 4,85 zł/kg żywca. Przeciętna cena poubojowa w skupie obecnie wynosi
6,05 do 6,10.
Co będzie dalej trudno ocenić.
Na razie eksport nie ożywia cen. Na południu Europy (Włochy, Hiszpania) w ostatnim czasie widać progres w cenach tuczników, ma to jednak związek z
sezonem wakacyjnym, czyli turyści stymulują w tej części Europy popyt na wieprzowinę, co przy ograniczonej podaży
daje efekt w postaci podwyżek. Natomiast w Niemczech, Danii czy Belgi ceny pozostają bez zmian. Wprawdzie niska podaż powinna dźwignąć ceny, jednak w t...