VEZG wyznacza ceny na polskim rynku?
Niemiecka giełda VEZG, ponoć wyznacznik dla cen świń na krajowym rynku działa dość wybiórczo – przynajmniej w mniemaniu krajowych skupujących. Tydzień temu, gdy rynek spodziewał się utrzymania ceny w Niemczech na poziomie 2,15 euro/kg w klasie E niektóre krajowe zakłady ubojowe próbowały obniżyć stawki za tuczniki.
Gdy jednak na niemieckim parkiecie cena wzrosła, zapędy te zostały skutecznie ostudzone, jednak u większości skupujących o przełożeniu zachowania tej giełdy na rynek krajowy nie było mowy. W zasadzie podwyżki w efekcie(i to z opóźnieniem) zagościły jedynie w firmach, które płaciły najmniej.
Czyli znowu sprawdza się schemat działania naszych ubojni i pośredników – gdy w Niemczech cena spada, u nas spada mocniej, gdy tam jest utrzymana na niezmienionym poziomie, u nas spada, a gdy tam rośnie, u nas zakłady zastanawiają się czy cenę podnieść.