
Większe zakłady ubojowe, zdaje się, że robią dobrą minę do złej gry – oficjalnie zapewniają, że mają surowca pod dostatkiem, a nieoficjalnie odświeżają stare kontakty w poszukiwaniu tuczników. Wszystko jednak dzieje się po to, by nie podwyższać cen, a popyt na wieprzowinę - dzięki sprzyjającej aurze - zaczyna rosnąć.
Prognozy pogody wskazują, że tegoroczny sezon grillowy ruszy szybciej niż zwykle, to z kolei może być przyczynkiem do wzrostu cen. Tych na razie nie widać. Ostatnie środowe notowania na tzw. dużej giełdzie VEZG, wbrew pozorom mogą być zapowiedzią podwyżek. Na licytację trafiło mniej świń niż w poprzednim tygodniu. Wprawdzie do sprzedaży oferowano nieco cięższe sztuki, jednak wcześniejsze aukcje na małej giełdzie ISW pokazywały ożywiony popyt na tuczniki (sprzedaż na poziomie ok. 90%) oraz zawieranie transakcji po cenach z górnego poziomu oczekiwań.
Zatem na razie ceny tuczników w kraju pozostaj...