VEZG w górę!
Po wielu tygodniach stabilnych cen u naszych zachodnich sąsiadów w ostatnich dniach dało się zauważyć sygnały, które mówiły o możliwych wzrostach cen tuczników. I stało się - 24 maja niemiecka tzw. duża giełda VEZG zanotowała wzrost cen świń rzeźnych o 5 eurocentów/kg wagi poubojowej. Tym samym za Odrą stawka za tuczniki jest na najwyższym w historii poziomie czyli 2,38 euro/kg w klasie E. W przeliczeniu na polską walutę daje to 10,66 zł/kg w klasie E czyli 20 gr/kg więcej niż przed tygodniem. U nas jeszcze dwa tygodnie temu stawki te były wyższe i przekraczały często 11 zł/kg. Po ostatnich korektach stawki spadły lokalnie nawet do 10,2 – 10,4 zł/kg w klasie E. Tylko najwięksi producenci mogli liczyć na stawki o 20-30 gr/kg wyższe. Teraz, czysto teoretycznie w obliczu deficytu tuczników ceny w naszym kraju powinny wzrosnąć.
Czy u nas tucznik drożeje?
U nas dzień po niemieckiej podwyżce nie ma zbyt wielu informacji o tym, że zakłady ubojowe są skłonne „jeden do jednego” podnosić stawki. Ci odbiorcy, którzy płacili lepiej wzbraniają się od podwyżek twierdząc, że i tak już płacili podobne stawki, a ci którzy mieli niższe ...