Ceny na giełdzie VEZG
Impulsu do zmian na razie nie dają notowania cen tuczników na niemieckiej giełdzie VEZG. Tam po obniżce sprzed dwóch tygodni utrzymano poziom 1,92 euro/kg w klasie E co w przeliczeniu na złotówki daje 8,25 zł/kg wagi poubojowej. W komentarzu do ostatniego notowania VEZG podało iż u naszych zachodnich sąsiadów obecnie pojawiło się nieco więcej świń na rynku (plus 2% względem poprzedniego tygodnia). Do tego tuczniki w skupie charakteryzują się większą wagą tusz.
Takie informacje, choć nie oznaczają nadzwyczajnego wzrostu podaży, to na pewno nie zachęcają do wzrostów cen. Mimo, że za Odrą ceny nadal nie rosną, to u nas tamtejsze stawki jak na razie pozostają nieosiągalne. Ubojnie i masarnie, które zwyczajowo płacą najwięcej, obecnie oferują maksymalnie 8,10 zł/kg w klasie E czy w przeliczeniu za żywiec 6,5 zł/kg netto.
Bardziej powszechnymi stawkami za tuczniki to 7,8-8 zł w rozliczeniach poubojowych w klasie E czy ok. 6 zł/kg żywca. Trudniej mają rolnicy produkujący tuczniki w strefach z ogr...
