Giełda VEZG znów na plusie
Wczoraj na giełdzie niemieckiej notowania VEZG wzrosły ponownie o 10 centów za kg wagi poubojowej. Podaż tuczników jest ograniczona, więc jest szansa na kolejne podwyżki. Święta Wielkanocne i nadchodzący sezon grillowy napędzają rynek i stawki. Oczekuje się, że podaż będzie nadal ograniczona aż do okresu wielkanocnego, więc niemieccy eksperci podejrzewają, że wysokie stawki powinny się utrzymać co najmniej do Świąt.
Obecnie za tuczniki w Niemczech ubojnie płacą 1,95 euro. Według danych Meat Market Obserwatory stawki w UE również idą lekko w górę, bo średnia unijna cena wynosiła 1,89 euro za kg za klasę E, wzrost w 13 tygodniu względem ubiegłego notowania to to 2,9 proc. Średnia cena za prosięta w UE wynosi 78.4 euro/ szt. Prosięta drożeją, a stawki gwałtownie rosną zarówno w kraju, jak i za granicą. Pisaliśmy o tym w artykule poniżej.
