Według danych resortu rolnictwa w ubiegłym tygodniu ubojnie płaciły średnio za tuczniki w wadze żywej 8,53 zł/kg (rok wcześniej 6,73 zł/kg), z kolei w wadze poubojowej w klasie E 11,15 zł/kg.
- W ubiegłym tygodniu w Niemczech cena VEZG utrzymała się na poziomie 2,33 €/kg (wbc). Podobnie w Polsce ceny skupu tuczników ustabilizowały się na poziomie ok. 11,00 zł/kg klasy E. Podaż krajowego żywca w zupełności pokrywa zapotrzebowanie ubojni w ostatnich dniach przed świętami - podaje Aleksander Dargiewicz, prezes PolPig.
W UE sytuacja również jest stabilna. Wzrost na dużej giełdzie w zeszłym tygodniu spowodował podwyżkę w notowaniach ISN w Danii, Belgii, Holandii, Austrii i Hiszpanii. Wzrost cen również jest spowodowany większym eksportem mrożonej wieprzowiny na rynek azjatycki. Na rynku unijnym podaż nadal nie jest wysoka.
Ceny tuczników na świecie
W Stanach Zjednoczonych ceny tuczników spadły do 1,50 €/kg w wadze poubojowej. Przyczynił się do tego również słabszy kurs dolara. Zapasy w chłodniach są wysokie. Oczekiwany jest spadek zapasów w sezonie grillowym i wyższy popyt, a ceny mogą wzrosnąć do 1,85 €/kg. Pogłowie trzody chlewnej wzros...
