StoryEditor

Rynek świń: Ceny tuczników w skupach powinny być wyższe

Podwyżki są, ale nie takie, jak spodziewali się producenci wieprzowiny. Ceny zaczęły rosnąć z początkiem grudnia, jednak jeszcze przed świętami Bożego Narodzenia mieliśmy do czynienia z obniżkami.
15.12.2022., 12:12h

Sytuacja, której nikt nie rozumie – skoro zakłady ubojowe i pośrednicy szukają surowca, wszelkie dostępne dane mówią o spadku produkcji w całej Europie, a wzrosty cen w ogólnym rozrachunku są wręcz symboliczne.

Zdaje się, że w naszym kraju większe zakłady ubojowe, szacując wysokość cen skupu patrzą wyłączenie na notowania VEZG. Gdy tam stawki nie wzrastają lub spadają, u nas są obniżki, gdy tam rosną, u nas zaczynają się zastanawiać, czy aby podwyżki są uzasadnione. A trzeba pamiętać, że to właśnie w Polsce tempo kurczenia się produkcji wieprzowiny jest największe.

Ceny tuczników w Niemczech


Kroku dotrzymują nam także nasi sąsiedzi zza Odry. Jeszcze nie tak dawno w Niemczech rocznie do ubojni trafiało grubo ponad 50 mln tuczników, teraz jest to o ponad 10 mln szt. mniej. Nawet w Hiszpanii 2022 r. najprawdopodobniej zakończył się mniejszą produkcją. Nieoficjalnie dowiadujemy się, że tamtejsi rolnicy mieli problem ze zdrowotnością loch, ich populacja także jest tam przez to istotnie mniejsza.

CZYTAJ TAKŻE: Dramat producentów świń - ASF drenuje ich portfele!

W obliczu takich informacji o ceny tuczników powinniśmy być spokoj...
Pozostało 54% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
Jan Bromberek
Autor Artykułu:Jan Bromberek

redaktor „top agrar Polska”, specjalista w zakresie ekonomiki gospodarstw i rynków rolnych.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
29. październik 2024 21:12