StoryEditor

Rynek świń: Ile można jeszcze wytrzymać? Tanio, że aż strach!

Świnie tak tanie, że aż strach! A zakłady mięsne twierdzą, że rolnik i tak za dużo dostaje. Tak przynajmniej wynika z polityki cenowej krajowych ubojni. Kolejne obniżki stały się faktem, pośrednicy i ubojnie testują producentów tuczników chcąc się przekonać ile jeszcze wytrzymają.
11.10.2018., 14:10h
Granice wytrzymałości są już niemal przekroczone. W ostatnia środę, tak uwielbiany przez nasze ubojnie VEZG obniżył stawkę za tuczniki o 4 eurocenty/kg w klasie E czyli o ok. 17 groszy/kg w kl. E. A nasi skupujący już w poniedziałek przycięli ceny od 5 do 13 groszy/kg w klasie E i w środę dokonali kolejnej korekty.

Pośrednicy z kolei po środowej obniżce bez zbędnych skrupułów obcięli stawki za żywiec tak jak za wagę poubojową czyli o 15 do 20 groszy/kg netto. Twierdzą, że inaczej się nie da a praca na 6-7 groszowej marży jest nieopłacalna.

Niestety nikt rolnika nie pyta czy jemu się opłaca. Dla pośrednika 6 czy 7 groszy to mało, a dla rolnika straty na tej produkcji stają się normalnością i nikt go nie pyta, czy mu się opłaca. Spadki te są o tyle dziwne, że ostatnie licytacje na ISW pokazywały zrównoważenie między popytem i podażą na rynku niemieckim. W Polsce ostatnio gołym okiem było widać, że tuczniki były poszukiwane, przedstawiciele nawet największych zakładów mięsnych pytały o towar nawet nieduże grupy producentów. Niestety nikt nie chce zaoferować satysfakcjonującej ceny podpierając się cały czas notowaniami niemieckimi. A trzeba do...
Pozostało 33% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Jan Bromberek
Autor Artykułu:Jan Bromberek

redaktor „top agrar Polska”, specjalista w zakresie ekonomiki gospodarstw i rynków rolnych.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
04. styczeń 2025 22:53