Rynek trzody chlewnej w Europie pozostaje zrównoważony, ale sytuacja cenowa różni się w zależności od regionu. Podczas gdy w Europie Środkowej ceny są stabilne, hodowcy z Hiszpanii i Francji mierzą się z ich spadkiem.
Zobacz też: Ceny świń w UE bez zmian? Sprawdź najnowsze dane rynkowe
Ceny trzody chlewnej w Niemczech i Austrii stabilne
Na rynkach trzody chlewnej w krajach Europy Środkowej, takich jak Niemcy i Austria, ceny pozostały na stabilnym poziomie. Niemiecki rynek zgodnie z danymi Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa (VEZG) utrzymuje cenę tuczników na poziomie 2,00 euro za kilogram masy tuszy. Według Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) pomimo delikatnego wzrostu dostępności żywca sprzedaż przebiega bez większych problemów. Zakłady mięsne szybko składają zamówienia, choć braki kadrowe i zbliżające się święto państwowe wpływa na tempo obrotu.
Austria również nie odnotowała znaczących zmian. Ceny pozostały stabilne na poziomie 2,01 euro/kg, a dostawy do rzeźni przebiegały bez zakłóceń, poza regionami dotkniętymi powodziami, gdzie odnotowano opóźnienia.
Hiszpania i Włochy podążają różnymi ścieżkami
Na...