
W ten sposób ceny maksymalne za tuczniki fermowe spadły do 7,2 zł/kg w kl. E i ok. 6,8 zł/kg w klasie E w przypadku cenników na tuczniki w mniejszych partiach. W rozliczeniach za żywiec stawki za tuczniki skupowe spadły zatem poniżej 5 zł/kg netto, a ceny za maksymalne obniżono do 5,5 zł/kg netto.
Obniżka ta według specjalistów wynika z sezonowego spadku popytu na wieprzowinę u naszych zachodnich sąsiadów. Okres wakacyjny sprawia, że obywatele Niemiec przemieszczając się na południe Europy w swoim kraju kupują mniej mięsa. Stąd mniejszy popyt.
Jednak z drugiej strony mówi się o tym, iż niemieckie ubojnie ograniczają przerób ze względu na brak surowca. Do tego teraz dochodzi jeszcze spadek masy ubijanych zwierząt. Jednocześnie nieoficjalnie są sygnały, iż redukcja cen jest chwilowa i ma służyć jedynie tańszemu uz...