StoryEditor

Skup trzody: Na szczęście bez spadków

W obliczu zeszłotygodniowej silnej obniżki cen tuczników za Odrą, obecne utrzymanie stawki za wieprzowinę u naszych zachodnich sąsiadów jest uznawane za dobrą wiadomość.
10.05.2018., 11:05h

Faktem, jest, że stabilizacja jest widoczna na niskim poziomie – 1,37 euro/kg  w klasie E. Mimo to zdaniem hodowców jest to i tak dobra sytuacja. Wielu liczyło na podwyżki, jednak jak na razie sezon grillowy, który trwa w najlepsze, a pogoda sprzyja spożywaniu wieprzowiny, nie poprawia sytuacji producentów świń.

Choć ceny nie spadły, to są niskie. Za tzw. świnie skupowe pośrednicy w Polsce płacą ok. 3,75 zł/kg, oznacza to, że skupujący obniżyli cenniki za żywiec po zeszłotygodniowej obniżce w Niemczech o ok. 0,15 zł/kg żywca.

Ceny maksymalne spadły podobnie i obecnie wynoszą od 4,35 zł/kg żywca przy partiach po 50-100 szt. do 4,45 zł/kg żywca w przypadku tuczników fermowych. Zdaniem specjalistów w najbliższym czasie są możliwe podwyżki. Obecnie w skupach pojawia się mniej świń. Także za Odrą ubija się mniej  tuczników – ostatnie dane z VEZG mówią sprzedaży żywca o 5% niższej niż w zeszłym tygodniu. Minimalnie spada też masa ubijanych zwierząt.

Dodatkowo obserwujemy wzrost cen świń w USA oraz spadek pogłowia macior w Chinach (od początku roku o 370 tys. szt.). To może oznaczać podwyżki cen tuczników w Europie. Może to...

Pozostało 25% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Jan Bromberek
Autor Artykułu:Jan Bromberek

redaktor „top agrar Polska”, specjalista w zakresie ekonomiki gospodarstw i rynków rolnych.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
31. styczeń 2025 01:23