Na pytanie dotyczące krajowego bilansu zbóż w kończącym się sezonie 2021-2022 i prośbę o ocenę tego bilansu i wskazanie czynników, które były kluczowe dla przebiegu całego sezonu Krzysztof Gwiazda zaznaczył, że był to trudny sezon i dla handlowców i dla rolników.
- Zanotowaliśmy dwie fale wzrostu, które ja nazywam falą jesienną i falą wojenną. Prowadzi nas to do kilku czynników, które wystąpiły, czy wydarzeń, które się wydarzyły w minionym sezonie. Pierwsze to wzrost cen związany z suszą w Kanadzie i w Stanach Zjednoczonych, które doprowadziły do bardzo dużej redukcji zbiorów pszenicy jarej. Była to jedna z ważniejszych przyczyn, które jesienią doprowadziły do wzrostu cen światowych, a także cen zbóż i pszenicy w Polsce. Oprócz tego mieliśmy sytuację rosnących cen gazu czy braku dostępności nawozów i ich rosnących cen. Rolnicy byli bardzo zdenerwowani, nie byli w stanie zaplanować kosztów, które będą ich czekały w nadchodzącym sezonie. To wszystko spowodowało — myślę o rosnących cenach światowych i problemach, umownie nazwijmy, ze środkami produkcji, a także z gazem i paliwem — że rolnicy wstrzym...