Jak informują Wiadomości Handlowe, przyczyną problemu i rosnących cen jest eksport polskich zbóż i mąki. W UE produkcja pszenicy spada. Francja wytworzyła tego roku prawie 10 mln ton pszenicy mniej niż rok temu. Podobnie jest w Niemczech, Bułgarii i Rumunii. Ta sytuacja spowodowała, że polskim producentom bardziej opłaca się eksportować zboże niż sprzedawać je na krajowym rynku, bo po prostu więcej na tym zarobią.
Dobre zbiory zanotowały także Litwa i Łotwa, które także eksportują swoje zbiory uzupełniając braki na europejskim rynku. Kolejnym problemem jest niestabilność opadów atmosferycznych. To powoduje obawy o stan zasiewów pszenicy ozimej w Rosji, na Ukrainie i w USA. Brak opadów opóźnia siew i wschody już zasianej pszenicy.
W sezonie 2019/20 Polska zanotowała drugi w historii największy eksport pszenicy - blisko 4 mln ton. Z tego powodu cena zbóż na polskim rynku ostatnio rośnie, a niebawem w ślad za nimi wzrosną także ceny pieczywa, makaronów, kasz i innych wyrobów mącznych.
oprac. bcz
Źródło: wiadomoscihandlowe.pl
