Cebula luzem w łusce kosztuje obecnie między 0,17 a 0,25 zł/kg, czyli o 10–18 groszy mniej niż jeszcze przed tygodniem. Ten spadek jest skutkiem obniżek cen cebuli obranej na biało w krajowych chłodniach. Te od 2. lutego wprowadziły cenniki nawet o 30 groszy na kilogramie niższe niż w styczniu. I tak ceny białej cebuli mieszczą się w przedziale 0,60 – 0,90 zł/kg. Stawka zależy od ilości dostarczonego do chłodni towaru. Im większa jednorazowa dostawa, tym wyższa cena skupu.
Za obniżkami cen cebuli kryje się kilka czynników. Pierwszym z nich jest duży import cebuli w łusce z Holandii i Niemiec. Drugim – napływ taniej, obranej na biało (a często także pokrojonej w kostkę) mrożonej cebuli z Ukrainy. Natomiast trzecią przyczyną obniżek cen jest duża podaż krajowej cebuli na rynku. Zima nie jest tak mroźna jak prognozowano, dlatego producenci cebuli wypychają duże ilości towaru na rynek godząc się na niższe ceny. Wielu z nich nie ma innego wyjścia by zachować płynność finansową w gospodarstwie. bcz
