- Ponieważ ceny cebuli w Ukrainie w bieżącym sezonie praktycznie nie spadły, zainteresowanie zarabianiem na uprawie tych produktach w kraju tylko się z czasem zintensyfikowało. Kluczową kwestią, która obecnie nurtuje ukraińskich rolników, jest możliwy limit cenowy w okresie wiosna-lato 2023 r. - komentuje Jewhen Kuzin, szef kierunku analitycznego projektu APK-Inform: Warzywa i owoce.
Kto skorzysta z kryzysu na rynku cebuli?
W rezultacie na rynku ukraińskim wystąpiły jednocześnie dwa oczekiwane zdarzenia, które będą miały bezpośredni wpływ na perspektywy cenowe na koniec bieżącego i początek kolejnego sezonu.
- Po pierwsze gospodarstwa, które nadal mają zapasy wysokiej jakości cebuli na Ukrainie, zawiesiły sprzedaż od początku lutego, ustalając cenę sięgającą 0,96 USD / kg (4,22 zł/kg).
- Po drugie, kraj odnotował gwałtowny wzrost popytu na nasiona cebuli, a import w okresie zimowym i uzyskania bardzo wczesnych produktów zimowych osiągnął rekord w 2022 r.
- Zarówno rolnicy z zapasami zeszłorocznych zbiorów, jak i ci, którzy będą zbierać cebulę już w tym roku, spodziewają się skorzystać z kryzysu cebulowego, otrzymując jednocześ...