Które odmiany są odporne na upały?
Wybór odmian jest jedną z metod zapobiegania stratom suszowym. Są to m.in. kreacje o wcześniejszym terminie kłoszenia się, które w okres lipcowego uderzenia słońca wchodzą silniej rozwinięte (są najczęściej w końcówce nalewania ziarna). Trzeba jednak pamiętać, że później kłoszące się odmiany mają więcej czasu na gromadzenie cukrów z fotosyntezy przed tą fazą. Zatem w warunkach dobrej dostępności do wody mają wyższy potencjał plonowania. Co ciekawe, średnia różnica pomiędzy skrajnymi odmianami w terminie dojrzewania wynosi tylko 3 dni.
W tabeli 1. zestawiono odmiany pszenicy wg listy opisowej COBORU na rok 2022 o najwcześniejszym terminie kłoszenia się (do 151 dni od 1 stycznia), uszeregowane wg terminu kłoszenia i grupy technologicznej.
Jednakże wśród odmian bardziej odpornych na suszę są nie tylko te najwcześniej kłoszące się. Za oszczędną gospodarkę wodną odpowiadają inne cechy, jak np. silny system korzeniowy, wysoki stopień krzewienia, zdolność do ustawienia pionowo liści czy wcześniejszego zamykania aparatów szparkowych, wielkość liści, w tym flagowego. Za cechy te odpowiada garn...
