Poza standardowymi makroskładnikami wszystkie rośliny, w tym zbożowe, do prawidłowego funkcjonowania, rozwoju i lepszego wykorzystania nawozów potrzebują odpowiednich ilości mikroelementów. Wartości te, dla tony ziarna i odpowiadającego jej plonu słomy przedstawia poniższa tabela.
Chociaż liczby tego nie wskazują, dla zbóż najważniejszym mikropierwiastkiem jest Cu, która bierze udział w syntezie białek i w dużym stopniu określa wykorzystanie strategicznego składnika – azotu. Niedobór miedzi spotyka się najczęściej na glebach z dużą ilością materii organicznej, zwłaszcza torfowych.
jb