Wraz ze wzrostem zasiewów obserwuje się zwiększenie powierzchni plantacji nasiennych owsa, która w 2023 r. wyniosła 4,4 tys. ha, a w 2022 r. było to 3,4 tys. ha. Największy w nich udział ma, podobnie jak w latach poprzednich, odmiana Bingo – 31,5%. Z kolei agrotechnicznymi zaletami owsa są walory fitosanitarne w płodozmianie, niskie wymagania pokarmowe oraz wysoka tolerancja odczynu gleby.
Odpowiedni dobór odmiany owsa
Czynnikiem powodzenia uprawy owsa, analogicznie jak innych gatunków roślin uprawnych, jest odpowiedni dobór odmiany. Ich walory są na bieżąco weryfikowane corocznymi badaniami PDO. Ocenia się w nich m.in. trwałość plonowania i ważniejsze wartości gospodarcze poszczególnych odmian (WGO), które zostały uszeregowane wg malejącego plonu (tab. 1.). Średni plon odmian badanych w PDO w roku 2023 wyniósł 61,2 dt/ha i był nieco niższy niż w roku 2022. Do najlepiej plonujących odmian owsa zwyczajnego w trzyleciu 2021–2023 należą Rambo (64,8 dt/ha), Poker (64,1 dt/ha) i Wulkan (64,1 dt/ha). Wśród odmian nieoplewionych są to Siwek (45,7 dt/ha) i Adorator (45,3 dt/ha).
Zobacz także: Jęczmień jary - jaką odmianę wybrać? Wyniki PDO
Udział łuski w masie ziarna owsa
Poza plonem istotną cechą odmian owsa jest udział łuski w masie ziarna. Największy mają odmiany owsa zwyczajnego Harnaś (27,9%), Figaro (26,5), Magellan i Huzar (po 26,3%). W grupie owsa nagiego najwięcej ma jej Siwek (4,5%). Najmniejszy udział łuski w owsie zwyczajnym odnotowano natomiast u odmian MHR Samuraj (22,5%) i Motto (22,7%), a w owsie nagim dla odmiany Adorator (2,7%).