„Ostrożnie optymistyczne” oceniają rolnicy niemieccy perspektywy dla rynków rolnych w 2017 r. Po bardzo trudnych latach 2015 i 2016, farmerzy zza Odry liczą, że nowy 2017 r. da im więcej nadziei. Negatywny trend ma się odwrócić dla mleczarni i zakładów przemysłu rolno-spożywczego.
Co do samego rolnictwa – dość powściągliwie na temat jego perspektyw wypowiadają się przedstawiciele Niemieckiego Związku Rolników DBV. Szacuje on przede wszystkim, że zauważalne będzie ożywienie rynku mleczarskiego. Nastąpi ono już w pierwszej połowie 2017 roku; ceny skupu miałyby przekroczyć 30 centów/kg mleka. Na giełdach terminowych już teraz bowiem mleczarnie i rolnicy mogą zabezpieczać ceny mleka na cały 2017 rok w wysokości 35 centów/kg.
Ze względu na dużą zmienność, znacznie gorzej prognozować rozwój rynku wieprzowiny. Po tendencjach wzrostowych pod koniec lata, hodowcy trzody doświadczyli prawdziwego „rollercoastera” – zaskakującego spadku cen przed Bożym Narodzeniem.
Jeśli chodzi o rynek zbóż, po niezadowalającym poziomie cen po zbiorach 2016 r. ceny ziarna powoli pną się w górę, ale jeszcze daleko do zadowalającego poziomu. Jest to związane też z rekordowymi stanami magazynowymi pszenicy na świecie, co potwierdza najnowszy raport USDA: światowa produkcja pszenicy znacznie przekracza popyt. Przynajmniej dobre będą na 2017 r. perspektywy dla cen rzepaku – szacuje DBV.
pł