Powierzchnia uprawy pszenicy ozimej w Polsce
Pszenica ozima jest w Polsce uprawiana na największym areale. Według ARiMR w 2024 r. wynosi on prawie 2,2 mln ha i w ostatnich latach nieco spada. Duże udział tego zboża w uprawie i jego znaczenie gospodarcze ma również odzwierciedlenie w liczbie rejestrowanych corocznie nowych odmian. W br. do Krajowego rejestru (KR) wpisano rekordową ich liczbę 22.
Zobacz także: PDO pszenżyta - jakie polskie odmiany wybierają na świecie?
Obecnie w Polsce zarejestrowanych jest 157 odmian pszenicy ozimej, w tym jedna z grupy technologicznej elitarne chlebowe (E), 61 – jakościowe chlebowe (A), 80 – chlebowe (B), 10 – pastewne lub inne (C) i jedna na ciastka (K). Ponad 60% odmian pochodzi z hodowli zagranicznych.
Postęp hodowlany - najlepiej plonujące odmiany
Znaczna liczba odmian rejestrowanych w ostatnich latach wnosi istotny postęp hodowlany, m.in. w zakresie plenności. Spośród 20 najlepiej plonujących odmian z grupy jakościowej (A), aż 17–18 (w zależności od poziomu agrotechniki) zarejestrowano w ostatni...