Polska hodowla pszenżyta ozimego jest szeroko ceniona nie tylko w naszym kraju, ale także wśród rolników Unii Europejskiej i wielu farmerów z innych rejonów świata. Uznanie to wynika z wysokiej wydajności polskich odmian, których areał w UE zajmuje ok. 70–80% powierzchni uprawy tego zboża. Polska jest też największym producentem tego gatunku na świecie, z wynikiem 32% globalnej produkcji nasiennej. Następne na tej liście są Niemcy, Francja i Białoruś.
Znaczenie rejonu uprawy pszenżyta ozimego
Prowadzone od ponad 25 lat badania PDO oraz tzw. rekomendacja odmian do rejonów potwierdza duże znaczenie uprawy konkretnych odmian w poszczególnych rejonach kraju. Wynika to z faktu, że plonują one tam najlepiej oraz prowadzenie łanu i koszty produkcji nie wymagają wysokich nakładów polowych. Przez większość lat także warunki pogodowe sprzyjały osiąganiu w wyznaczonych rejonach korzystnych wyników produkcyjnych.
LISTY ODMIAN PSZENŻYTA OZIMEGO ZALECANE DO UPRAWY W WOJEWÓDZTWACH W 2024 R