Żniwne pogotowie cenowe: pogoda sprzyja żniwom

Wielu rolników czekało na poprawę warunków, bo na niektóre działki nie dało się wjechać. Teraz można powiedzieć, że żniwa są na ukończeniu. Niestety wciąż są rejony, gdzie z powodu wylanych rzek na podtopione i zalane pola nie można wjechać. Mimo że od kilku dni nie pada to stan wody nie zmniejsza się. Pod znakiem zapytania stoi więc, czy w ogóle takie zboże będzie się nadawało do zbioru. A zaczyna ono silnie porastać, co widać gołym okiem.

Co z porośniętym ziarnem?

Sprawdziłem w kilku punktach skupu, jak wygląda kwestia porośniętego ziarna przywożonego przez rolników. Niestety tylko w jednym dowiedziałem się konkretnie ile może być porośniętego ziarna – 4%. Porośnięte ziarno czyli takie, które ma już widoczny kiełek. Warto jednak pamiętać, że proces porastania zaczyna się wcześniej i jest niewidoczny. Spada wtedy liczba padania, co kwalifikuje np. pszenicę do grupy paszowej.

Niektóre punkty zapytane o porośnięte ziarno nie były w stanie odpowiedzieć, ile w ich przypadku może takiego ziarna znajdować się w masie. Wspólną odpowiedzią natomiast było, że zawsze duża ilość porośniętego ziarna oznacza indywidualne negocjacje ze...