Wczoraj (tj. 7 grudnia) na giełdzie w Niemczech stawka skupu tuczników została podniesiona o kolejne 3 eurocenty, osiągając poziom 1,62 euro/kg WBC (tendencja utrzymuje się już trzy tygodnie). Podobnie jak przed tygodniem, czynnikiem podwyższającym tamtejszą cenę jest niskie pogłowie przy jednoczesnym rosnącym popycie na żywiec wieprzowy.
Sprawa z Pini Polonia zachwieje rynkiem?
W Polsce, choć jeszcze przed tygodniem wielu przedstawicieli działów skupu w ubojniach mówiło o możliwych dalszych podwyżkach, to jednak w związku z ostatnimi wydarzeniami, związanymi z zatrzymaniami przez funkcjonariuszy CBŚ m.in. w zakładzie Pini Polonia w Kutnie oraz ujawnieniem funkcjonowania zorganizowanej grupy przestępczej, na dostawców świń padł blady strach. – Faktycznie pojawiła się lekka panika w niektórych regionach o dostawy, o ciągłość realizacji zamówień i wreszcie ilość świń na rynku, zwłaszcza w tym okresie przedświątecznym, ale na razie jest za wcześnie by coś wyrokować – mówi jeden z przedstawicieli działu surowcowego ubojni w Wielkopolsce.
Kolejne 10 groszy w górę
Z relacji ubojni wynika, że w tym tygodniu cenniki skupu świń zost...
