Główną przyczyną takiego stanu jest susza, która zredukuje plonowanie oraz redukcja powierzchni uprawy o 15–20%. Niekorzystna pogoda sprawiła ponadto, że zbierane bulwy są mniejsze niż w zeszłym roku, mają gorszą jakość, co dodatkowo pogorszy ich zdolność przechowalniczą.
W 2014 r. zbiory ziemniaków na Ukrainie były wysokie i przekroczyły 23 mln t, a uwzględniając niekorzystne tegoroczne czynniki produkcyjne, ukraińscy analitycy rynkowi szacują, że będą one mniejsze o ok. 5 mln t.
Źródło: www.fresh-market.pl
bie
