Producenci ziemniaków wiedzą z jakimi warunkami i czynnikami środowiska mają do czynienia w rejonie prowadzonych upraw i jakie cechy ziemniaka decydują o powodzeniu tej działalności. Aby poprawić ich efekty ekonomiczne i dodatkowo zmniejszyć wpływ uprawy ziemniaka na środowisko, firma HZPC opracowała narzędzie online – cyfrowy kalkulator Even Greener – za pomocą którego jej klienci mogą przekształcić swoją wiedzę i doświadczenie w rozwiązania dostosowane do potrzeb. To elektroniczne urządzenie znajduje bowiem z firmowej oferty HZPC najbardziej odpowiednią odmianę ziemniaka, która wykształci możliwie najwyższy plon, dobrą jakość bulw, ograniczy koszty uprawy, a tym samym poprawi opłacalność tej produkcji.
Co ważne, rozwiązanie to daje także dostęp do najbardziej zrównoważonych odmian ziemniaków, o mniejszym wpływie na środowisko, a więc proekologicznych, pozostawiających jeszcze mniejszy tzw. „ślad węglowy” niż odmiany tradycyjne.
Pięć ważnych cech
Wspólnie ze swoimi klientami specjaliści firmy HZPC sformułowali pięć ważnych wymagań, które muszą spełnić odmiany ziemniaka, by były uznane za zrównoważone w swoim segmencie rynkowym. Są to:
- ograniczone zużycie wody,
- mniejsze zapotrzebowanie na nawozy,
- wysoka odporność przed chorobami,
- długi okres przechowywania,
- wysoka plenność.
W kalkulatorze rolnik wskazuje, który parametr jest dla niego i jego warunków środowiska najważniejszy i określa jego skalę, a urządzenie wybierze najlepszą, zrównoważoną w uprawie i proekologiczną odmianę ziemniaka, spełniającą te wymagania.
Zrównoważone odmiany
Obecnie HZPC dysponuje kilkoma odmianami ziemniaka typu zrównoważonego, o różnym przeznaczeniu. Są to np.: Kamelia, Kayman i Emanuelle.
Kamelia – jest odmianą jadalną, w typie użytkowym AB, o żółtym miąższu, ma szeroki pakiet odpornościowy, może być przechowywana przez długi czas i dobrze rośnie w stresowych warunkach środowiska.
Kajman – odmiana przeznaczona m.in. do przerobu na chipsy, dzięki silnemu pakietowi odporności i tolerancji na suszę i wysokie temperatury może być uprawiana na różnych stanowiskach i w różnych rejonach. Nadaje się też do produkcji ekologicznej.
Emanuelle – odmiana typu użytkowego A, o ciemnożółtym miąższu i żółtej skórce. Bardzo wydajnie wykorzystuje nawozy, może być przechowywana przez długi czas.
[bie]
