Główny wzrostu dotyczy Niemczech i Francji (patrz tabela). NEPG podkreśla, że to plon, a nie powierzchnia uprawy decyduje o wielkości zbiorów. Jest zatem jeszcze zbyt wcześnie, aby oszacować efekty polowe w krajach Europy Zachodniej. W przyszłym roku rynek będzie zależał nie tylko od warunków uprawy ziemniaka w państwach NEPG. Powierzchnia jego uprawy w Stanach Zjednoczonych zmalała o 5%, ważną jest ponadto wielkość zbiorów w całej Ameryce Północnej i jaki będzie to miało wpływ na światowy eksport produktów ziemniaczanych?
W Niemczech pierwszą część sezonu wegetacyjnego zdominowała susza, a liczba bulw i plony wczesnych ziemniaków są niższe niż zwykle. Oczekuje się także, że ziemniaki będą przetwarzane wcześniej, a większość producentów zdecydowała się nie czekać zbyt długo ze zbiorami. Również niektóre umowy kontraktacyjne na ziem...
