Nasz ekspert zwrócił uwagę na to, że szczegółowa wiedza o odmianach ziemniaków pozwala na uprawę odmiany najbardziej przydatnej w danym regionie i o określonych parametrach użytkowych (jadalne, przemysłowe i skrobiowe). Bardzo precyzyjne parametry odmian rekomendowanych do uprawy w województwie prezentują tak zwane Listy Odmian zalecanych (LOZ) ,które sa ustalone dla większości województw w Polsce.
COBORU poza szczegółowymi badaniami chciałoby rozwinąć przy współpracy innych instytucji badania odporności odmian na czynniki stresowe takie jak susza, wiosenne przymrozki czy odporność na patogeny.
Zapis całej rozmowy w poniższym materiale filmowym.
