StoryEditor

XXVI Międzynarodowa Konferencja Naukowa w Polanicy: Zdrowa krowa - zdrowe mleko

W Polanicy – Zdroju dobiega końca XXVI Międzynarodowa Konferencja Naukowa. Tegoroczna edycja odbywa się pod hasłem „zdrowa krowa – zdrowe mleko”. O czym była mowa?
21.06.2024., 15:30h

Konferencja tradycyjnie dotyczy najbardziej aktualnych problemów w hodowli. W tym roku organizatorzy i prelegenci skupili się na produkcji mleka – jego ilości i jakości, zależnych w dużej mierze od zdrowia i kondycji krowy.

Praktyka ….

Wykłady teoretyczne poprzedziły praktyczne warsztaty na fermach należących do OHZ Przerzeczyn Zdrój i OHZ Kamieniec Ząbkowicki. Poprowadzili je prof. Jan Twardoń, dr Sebastian Smulski oraz dr Katarzyna Rzewuska.

I teoria …

Duży blok konferencji poświęcono zdrowiu wymienia. Wśród prelegentów byli m.in. prof. Volker Kromker z Uniwersytetu w Kopenhadze oraz dr Sebastian Smulski zUP w Poznaniu – obaj są niekwestionowanymi autorytetami w dziedzinie leczenia chorób wymienia.

Prof. Kromker skupił się na terapii celowanej mastitis, która umożliwia optymalizację użycia antybiotyków i ogranicza rozwój antybiotykoodporności, jednocześnie maksymalizując efekty leczenia.

– Stosując nowoczesne rozwiązania w terapii zapaleń klinicznych można ograniczyć zużycie antybiotyków o 43% w porównaniu z konwencjonalnymi metodami leczenia.  Celowane leczenie pozwala na redukcję zużycia antybiotyków aż o 71% bez wpływu na skuteczność leczenia – mówił prelegent.

Leczenie celowane

Ten rodzaj terapii zakłada stosowanie antybiotyków tylko w przypadkach koniecznych, jeśli wiąże się to ze zwiększonym odsetkiem wyleczeń w porównaniu z samowyleczeniem.  Najczęściej są to przypadki wywołane przez bakterie Gramm-dodatnie i tylko u zwierząt, u których terapia jest opłacalna – bez przypadków, gdzie lks wyniosła powyżej 700 tys. i/lub w trakcie laktacji dwukrotnie wystąpiło zapalenie wymienia.

Antybiotykoterapia przypadków podklinicznych

Antybiotykoterapia przypadków podklinicznych w trakcie laktacji jest sprawą dyskusyjną. Naukowcy kwestionują jej zasadność argumentując, że często w krótkim czasie leczone ćwiartki są ponownie w stanie zapalnym. Prelegent podpowiedział, jak interpretować wyniki naukowców – przede wszystkim należy brać pod uwagę moment laktacji, kiedy wdrażamy terapię (im wcześniej, tym lepiej), a także obecność czynników świadczących o utrzymującej się infekcji (wzrost lks trwający ponad 2 miesiące) oraz pojawienie się nowych zakażeń w stadzie.

Jeśli nie antybiotyki, to co?

 – Immunomodulacja – podpowiadał dr Sebastian Smulski. To podejście coraz częściej znajduje uznanie lekarzy i hodowców. Tradycyjne metody leczenia często obejmują antybiotyki; immunomodulacja koncentruje się na wzmocnieniu naturalnej odporności zwierzęcia. Jednym z podejść jest stosowanie preparatów zawierających substancje stymulujące układ odpornościowy, takie jak beta-glukan, lizozym i interleukiny czy szczepionek przeciwko bakteriom odpowiedzialnym za zapalenie wymienia. Wciąż jest jednak mało badań czy publikacji pozwalających na wyciągnięcie wniosków dla praktyki

Organizatorami konferencji są Katedra Rozrodu z Kliniką Zwierząt Gospodarskich UP we Wrocławiu, Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, Polskie Towarzystwo Nauk Weterynaryjnych – Sekcja Fizjologii i Patologii Przeżuwaczy, Komitet Nauk Weterynaryjnych i Biologii Rozrodu PAN, Dolnośląska Izba Lekarsko – Weterynaryjna oraz Teatr Zdrojowy w Polanicy-Zdroju, a przewodniczącym Komitetu Organizacyjnego prof. dr hab. Jan Twardoń.

Relację z konferencji przedstawimy w kolejnych numerach TB

mw

Mira Wieczorek
Autor Artykułu:Mira Wieczorek
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
07. lipiec 2024 00:04