
Podkreślał, że jęczmień nadaje się szczególnie dla tuczników, gdyż jest nie tylko paszą białkową, ale również energetyczną, zatem pozwala osiągnąć wysokie przyrosty. Swoje racje podpiera doświadczeniami przeprowadzonymi przez niezależne jednostki badawcze.
W badaniach przeprowadzonych przez Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu w 2014 r. udowodniono, że świnie żywione przy 80-proc. udziale jęczmienia hybrydowego w okresie wzrostu od 55 d o120 kg uzyskały podobne rezultaty produkcyjne, jak grupa kontrolna otrzymująca paszę bazująca na pszenicy. Przyrost dzienny tuczników wyniósł w doświadczeniu 800 g, konwersja paszy utrzymała się na poziomie 2,81 kg na kilogram przyrostu, a świnie osiągnęły mięsność 54%.
– Jęczmień hybrydowy sprawdza się również w żywieniu loch, gdyż udział włókna w jęczmieniu wpływa dobrze na funkcjonowanie organizmu lochy – wskazywał Grzesiek.
pj-t