StoryEditor

Przełomowa decyzja amerykańskich władz

Mamy już genetyczną rybę. Łosoś atlantycki właśnie jako pierwszy produkt pochodzenia zwierzęcego wpłynął na talerze.
08.03.2016., 15:03h

Amerykańska agenda ds. żywności i leków (FDA) dopuściła do obrotu rynkowego i spożycia w USA pierwszy produkt pochodzenia zwierzęcego, pochodzący od zwierząt modyfikowanych genetycznie.

Chodzi dokładnie o AquAdvantage Salmon, czyli łososia atlantyckiego, który dzięki wprowadzonej modyfikacji kodu genetycznego rośnie szybciej i przez to szybciej uzyskuje rozmiary ryby handlowej. Postęp jest ogromy – zamiast standardowych 3 lat, ryby nadają się do sprzedaży już po 18 miesiącach.  Dane i informacje przedłożone przez firmę AquaBounty Technologies (hodowca) odnośnie genetycznie zmodyfikowanych łososi pozwalają stwierdzić, że ten produkt spełnia wszystkie wymogi prawne pozwalające na dopuszczenie go do obrotu. A także za uznanie, że jego spożywanie jest bezpieczne. Zgodnie z amerykańskim prawem, żywność wyprodukowana z takich ryb nie musi być w żaden sposób oznakowana.

Modyfikowane genetycznie łososie są hodowane tylko w dwóch specjalistycznych zamkniętych instalacjach – w Kanadzie i Panamie. FDA nie przewiduje dopuszczenia możliwości hodowli tych ryb na terytorium USA. gi

Grzegorz Ignaczewski
Autor Artykułu:Grzegorz Ignaczewski

redaktor „top agrar Polska”, ekonomista, specjalista w zakresie dopłat bezpośrednich, PROW i ekonomiki gospodarstw.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
24. listopad 2024 19:03