- Handel detaliczny spożywczy jest to jeden z tych segmentów całego handlu detalicznego, który jest bardzo stabilny. Nie ma tu większych fluktuacji. Mimo deflacji i innych trudnych sytuacji na rynku gospodarczych w ostatnich latach, widzimy że ten rynek nadal rośnie. Według naszych danych był to wzrost rzędu 2% do koło 240 mld zł – wyjaśnia Jarosław Frontczak z firmy PMR.
Jego zdaniem najszybciej będą się rozwijać dyskonty. – Obserwujemy także bardzo duży rozwój sieci convenience. To są takie nowoczesne małe sklepy, najczęściej zlokalizowane w dobrych miejscach. Widać także wzrosty przy niektórych sklepach specjalistycznych – tak zwane warzywniaki, rybne, te które specjalizują się w wąskim asortymencie – podkreśla specjalista.
em
Fot. Sierszeńska
Więcej czytaj na gospodarka.polskieradio.pl
