– Siłą podlaskiego rolnictwa są rodzinne, wielopokoleniowe gospodarstwa, nie ma tego w innych częściach Polski i świata na taką skalę jak u Nas. Dzięki mleczarniom podlaskim, słynnym na całą Polskę, rozwój produkcji mleka w tym rejonie jest możliwy – mówi Tomasz Cieślik prezes Podlaskiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Rolnik opowiada też o tym, że powinniśmy się dostosować do tego czego od nas oczekują mleczarnie, czyli przede wszystkim selekcjonować krowy pod kątem zawartości suchej masy w mleku oraz zdrowotności.
Zapraszamy do wysłuchania całości wypowiedzi Tomasza Cieślika na temat przyszłości rolnictwa w województwie podlaskim, oraz w którą stronę w najbliższym czasie pójdzie kierunek hodowlany w przypadku krów mlecznych. Więcej o rolnictwie na Podlasiu w lipcowym i kolejnych wydaniach top agrar Polska, a już w najbliższy weekend. 29 i 30 czerwca 2024 roku w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie odbędzie się XXX Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych i Dni z Doradztwem Rolniczym oraz VI Krajowa Wystawa Bydła Mięsnego.
