Podczas sesji Mleko na IX Forum Rolników i Agrobiznesu, które odbędzie się 26 listopada 2024 r. w Sali Ziemi na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich, będziemy dyskutować na temat tego, czy Polska może stać się mleczną potęgą Europy, czy wykorzystamy nasze szanse rozwoju w sektorze mlecznym. Wraz z zaproszonymi ekspertami przyjrzymy się, jak wygląda sytuacja na europejskim i światowym rynku mleka. Jaką pozycję na nim zajmuje Polska i w jaką stronę powinny podążać nasze gospodarstwa?
Program sesji Mleko
- Gdzie będzie produkowane mleko w przyszłości i jak to robić w sposób zrównoważony? Miejsce Polski na światowym rynku mleka – Łukasz Wyrzykowski, IFCN
- Zarządzanie: Cenę mleka kształtuje rynek – sukces produkcji w rękach rolnika – Bernd Lüehrmann, Izba Rolnicza Dolnej Saksonii, Osnabrück
- Rewolucja w zarządzaniu stadem – jak poprawić efektywność produkcji mleka – Maria Manolescu, Afimilk
Debata ekspertów
Perspektywy dla polskiego sektora mleka – udział w dyskusji zapowiedzieli: Łukasz Wyrzykowski, dyrektor generalny IFCN, dr Jerzy Plewa, ekspert Team Europe Direct, Bernd Lüehrmann, Izba Rolnicza Dolnej Saksonii, przedstawiciel WCHiRZ.