Jak co roku najciekawsze wnioski padają w debatach po treściwych wykładach. W tym roku wzięli w niej udział: prof. Piotr Wójcik, Konrad Krupiński, Maciej Pohl, Wojciech Pieczewski i Karol Zaniewski.
Hodowcy bydła mlecznego mają wiele problemów. Co prawda ceny wyższe niż zwykle, ale koszty historycznie wysokie. Rolnicy borykają się z coraz większymi problemami - brakiem siły roboczej, budowaniem negatywnego wizerunku środowiska prozwierzęcego wśród konsumentów, rosnącym wymaganiom płynącym z Brukseli wraz z nową WPR, a jednocześnie malejącą opłacalnością produkcji. Według prelegentów należy edukować społeczeństwo, że praca rolników jest ważna i na czym polega produkcja mleka w zgodzie z dobrostanem.
- Jeżeli każdy z nas otworzyłby swoje gospodarstwa na odwiedziny i pokazalibyśmy jak wygląda prawdziwa produkcja mleka, może niektórzy zmieniliby zdanie i doceniliby naszą pracę - mówił Krupiński, z kolei Pieczewski z firmy Bayer wspomniał akcję "Jest rolnik, jest żywność", a Martin Ziaja "Dziękujemy, że pijecie mleko". Tym sposobem można promować mleko i skutecznie bronić branży mleczarskiej, hodowców i ich ciężkiej pracy.
StoryEditor