Susza rolnicza jest już w zasadzie faktem i to nie tylko u nas, ale i w Europie. Jeżeli spojrzymy na to, że w Polsce dominują słabsze stanowiska i piaszczyste gleby, a w strukturze zasiewów ciągle dominuje pszenica ozima, to ciekawą alternatywą i gatunkiem do zadań specjalnych może się okazać żyto mieszańcowe.
