
Ceny mleka w grudniu 2022 r. sięgnęły jednego z najwyższych pułapów, w niektórych rejonach przekroczyły nawet 3 zł/l. Jednocześnie ze wzrostem cen, podążał wzrost kosztów produkcji. Jaka jest obecnie opłacalność produkcji mleka i jakie są koszty wyprodukowania litra mleka?