Gdy przed pięcioma laty zlikwidowano kwoty mleczne mleka zaczęło przybywać i zaczął się prawie trzyletni kryzys. W dużych gospodarstwach hodowlanych sytuacja była dramatyczna bo sprzedaż poniżej kosztów produkcji powodowała ogromne straty. Dwa lata temu sytuacja poprawiła się. Ceny mleka – chociaż dalekie od rekordowych – dawały rolnikom stabilny, comiesięczny przychód. Niestety, z powodu pandemii koronawirusa ceny znów spadły.
Zapytaliśmy rolników - producentów mleka o to jak radzą sobie w tym trudnym czasie. O aktualnej sytuacji w swoich gospodarstwach i prognozach na najbliższe dni i tygodnie mówią:
- Denis Dembczak – rolnik z Wróblina
- Zdzisław Kara – rolnik z Mochowa
- Mariusz Sikora – prezes Kombinatu Rolnego Kietrz
- Martin Ziaja – prezes Opolskiego Związku Hodowców Bydła
Zdjęcia i montaż: dr Mariusz Drożdż