– Zagraniczni kontrahenci już wywierają na nas presję cenową i mówią, że nie będą teraz płacić takiej ceny za wołowinę i drób. Poczekają aż wejdzie w życie ustawa i wtedy ceny spadną o 50% – mówi Witold Choiński.
Jak dodaje, zamówienia z zagranicznych rynków są częściowo wstrzymywane i to już wywiera presję na obniżkę cen na krajowym rynku żywca wołowego. Jego zdaniem w 2012 roku po wejściu w życie pierwszego zakazu uboju rytualnego cena żywca wołowego spadła na rynku o 2 zł, a tym razem może się obniżyć nawet o 3 zł/kg.
Z prezesem Związku „Polskie Mięso” rozmawiał Karol Bujoczek, redaktor naczelny top agrar Polska.
