
Wiodącym celem Targów jest promowanie plantatorów buraków i warzyw z okolicy oraz producentów maszyn i urządzeń do ich uprawy. Poturzyn – oddalony zaledwie o 10 km od granicy z Ukrainą – leży na hrubieszowsko-tomaszowskich czarnoziemach, jakże korzystnych do uprawy roślin przemysłowych. Na ponad 3 ha powierzchni odbyły się pokazy maszyn w pracy w ramach tzw. agro show.